スイーツを食べているような豆乳発酵バターです。
豆乳のコクと植物性乳酸菌の酸味がマッチした、軽くて美味しいバター「きんのばたぁ」に、糖分を抑えたコンフィチュールやジャムを

「きんのばたぁ」全体に溶かしてつくる『きんのリッチばたぁ』です。
フレーバーは「やのや」で厳選したフルーツを予定しています。
甘酸っぱい「リンゴンベリー」、「りんご＆クランベリー」

少し酸味の強いりんご「メイポール」
フルーティな「イチゴ」、「ブルーベリー」

さっぱりした「デコポン」、「伊予柑」、「紅甘夏」
まろやかな「アプリコット」、「チェリー」、「イエローピーチ」

大人の風味　「レモン」「ニューサマーオレンジ」「すだち」
とバラエティ豊富なラインナップです
原材料　きんのばたぁ、ドライフルーツ、各種フルーツコンフィチュール
内容量　       140ml
保存方法　     10℃以下で保存して下さい
開封後の取り扱い　できるだけ早めにお召し上がり下さい
賞味期限　    製造日より14日

▮きんのリッチばたぁ　すだち

「やのや」で徳島県神山町の「すだち」を使用してコンフィチュールをつくりました。
「すだち」は、すがすがしい香りとさわやかな酸味が特徴で、ピールを入れることで「すだち」の独特な苦味も感じます。
さらに、「すだち」をきび砂糖につけてデドックス効果のある「すだち酵素シロップ」を作り、

これを加えることで「すだち感」がアップし、そして更なる『腸活』が期待できます。
「すだち」の酸味も苦味も爽やかな香りを感じる大人の「きんのリッチばたぁ」です。
ご賞味下さい。
 840円(税込)

▮きんのリッチばたぁ　ニューサマーオレンジ

【地産地消プロジェクト】

やのやの工房がある伊豆高原で柑橘類を中心に野菜も作っている小さな農家「ファームこばやし」さんが丁寧に育てた

「ニューサマーオレンジ」を使用しています
「ニューサマーオレンジ」は、果肉はとろっとジューシーで酸味があるので、初夏にぴったりの甘酸っぱい爽やかな

味わいの豆乳バターに仕上がりました
さわやかな「きんのリッチばたぁ」です。
ご賞味下さい。

840円(税込)

▮きんのリッチばたぁ　レモン

【地産地消プロジェクト】

 「やのや」の工房がある伊豆高原の「シロクマコーヒービーンズ」で自然農法によって育てた「レモン」を使用しています。

無農薬で育てた「レモン」のピールも果肉と一緒にたっぷり入っています。
レモンピール（果皮）も栄養価が高く、ビタミンCがたっぷり含まれています。
レモンの独特の苦みも少し残る大人の「きんのリッチばたぁ」です。

そのまま直接食べてよし、パン等に塗ってもよし、フルーツに添えてもよしの、ワンランク上の『きんのリッチばたぁ』です。

840円(税込)

▮きんのリッチばたぁ　きんかん

【地産地消プロジェクト】

 「やのや」の工房がある伊豆高原の「ファームこばやし」さんが大切に育てた「きんかん」を使用して『きんのリッチばたぁ』が出来上がりました

「きんかん」の独特な苦みと酸味、そして柑橘のの濃厚な甘みが１つに詰まり、フルーティーな香り、そしてきんかんの果肉と皮がたっぷり入った

「きんのリッチばたぁ」です。
濃厚な柑橘の甘みと酸味のある「きんのばたぁ」との相性はバッチリです。

そのまま直接食べてよし、パン等に塗ってもよし、フルーツに添えてもよしの、ワンランク上の『きんのリッチばたぁ』です。
840円(税込)

▮きんのリッチばたぁ　ポンカン

【地産地消プロジェクト】

 「やのや」の工房がある伊豆高原の「ファームこばやし」さんが大切に育てた「ポンカン」を使用して『きんのリッチばたぁ』が出来上がりました
陽をたっぷり浴びて育ったポンカンは、みずみずしく甘くてとても美味しいです
酸味のある「きんのばたぁ」との相性はバッチリです
そのまま直接食べてよし、パン等に塗ってもよし、フルーツに添えてもよしの、ワンランク上の『きんのリッチばたぁ』です。
840円(税込)

▮きんのリッチばたぁ　梨（幸水）

長野県産の「梨」幸水を使用した低糖度の「梨のコンフィチュール」を使用しました
「梨のコンフィチュール」には「幸水」の果肉がたっぷり入っています。

酸味が少なくさわやかな甘さの「梨のコンフィチュール」を入れることで、美味しい「きんのリッチばたぁ」が出来あがります。
そのまま直接食べてよし、パン等に塗ってもよし、フルーツに添えてもよしの、
ワンランク上の『きんのリッチばたぁ』です。
840円(税込)

▮きんのリッチばたぁ　チェリー

チェリーのおいしさをそのままに、甘さを抑えた低糖度のジャムを使用して「きんのリッチばたぁチェリー」を作りました。

チェリーの甘さと酸味が口いっぱい広がります。

果肉感をアップさせるため、チェリーコンポートを追加しています。

そのまま直接食べてよし、パン等に塗ってもよし、フルーツに添えてもよしの、

ワンランク上の『きんのリッチばたぁ』です。
840円(税込)

▮きんのリッチばたぁ　紅甘夏

【地産地消プロジェクト】

伊豆高原のみかん農家「ファームこばやし」さんの紅甘夏を「やのや」でコンフィチュールにしました。
「紅甘夏」は、市場ではあまり流通しておらず希少な甘夏です。
普通の甘夏と比べ果皮や果肉がやや赤味を帯びており、甘く酸味がまろやかで、

ひと粒ひと粒に果汁がたっぷり含まれていることが特徴です。
そんな「紅甘夏コンフィチュール」を使用して「きんのリッチばたぁ」を作りました。
さっぱりした甘夏の甘さが口いっぱいに広がり、後から甘夏特有の苦味が少し感じることが出来る「きんのリッチばたぁ紅甘夏」です。
そのまま直接食べてよし、パン等に塗ってもよし、フルーツに添えてもよしの、

ワンランク上の『きんのリッチばたぁ』です。
840円(税込)

▮きんのリッチばたぁ　デコポン

「きんのばたぁ」に、低糖度の「デコポンコンフィチュール」を入れてつくりました。

熊本県産のデコポン（不知火）をコンフィチュールにしました。

デコポン（不知火）は濃厚な柑橘のコクと深い甘みのあるのが特徴です。
紅玉は果皮が真っ赤に染まり、小玉で酸味が強いのが特徴です。
そんな「デコポンコンフィチュール」を使用して「きんのリッチばたぁ」を作りました。
濃厚なデコポンの甘さが口いっぱい広がります。

そのまま直接食べてよし、パン等に塗ってもよし、

ワンランク上の『きんのリッチばたぁ』をお召し上がり下さい。

840円(税込)。

▮きんのリッチばたぁ　イチゴSP

「きんのばたぁ」に、低糖度の「いちごコンフィチュール」を入れてつくっています。
さらに、いちごの甘をぎゅっと凝縮した「ドライいちご」を入れることで、上品な香りとともにあっさりした

イチゴの甘さとフルーティな味が口いっぱいに広がる『きんのリッチばたぁイチゴSP』が出来あがりました。
そのまま食べてよし、パン等に塗ってもよし、フルーツに添えてもよしの、

ワンランク上の『きんのリッチばたぁ』です。
840円(税込)